Thịt cốt lết làm gì ngon? Tổng hợp 15 món ngon từ thịt cốt lết dễ làm

Thịt cốt lết là phần thịt ngon và đắt nhất nằm ở sống lưng heo. Từ thịt cốt lết hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn mê hoặc và phong phú. Hôm nay phân mục Mẹo vào nhà bếp sẽ gợi ý cho bạn 15 món ngon từ thịt cốt lết. Cùng vào nhà bếp nhé !

1 Sườn cốt lết rim mặn ngọt

Đứng đầu list những món ngon dễ làm với thịt cốt lết sẽ là món sườn cốt lết rim mặn ngọt .Món sườn được rim chín có màu vàng nâu thích mắt, miếng thịt sườn mềm, mọng nước được tẩm ướp đậm đà với mùi vị mặn ngọt vừa đủ vô cùng thơm ngon. Món này mà ăn cùng cơm nóng là hao cơm lắm đó !

2 Sườn cốt lết rim sữa tươi

Đứng ở vị trí thứ 2 chính là món sườn cốt lết rim sữa tươi thơm ngon với cách triển khai vô cùng đơn thuần .Sườn sau khi sơ chế sạch, bạn ướp cùng với sữa tươi và những gia vị thông dụng khác như : nước mắm, hạt nêm, tương ớt, … trong vòng 1 giờ đồng hồ đeo tay để thịt ngấm gia vị. Sau đó, bạn rim sườn trên chảo đến khi nước ướp sệt lại và sườn có màu vàng nâu thích mắt là hoàn thành xong .Thịt sườn được ướp đậm đà, thơm phức, phần thịt mềm, thấm vị mặn mặn, ngọt ngọt xen lẫn chút béo ngậy của sữa tươi. Điện máy XANH cam kết ràng buộc đây sẽ là món ăn khiến cả mái ấm gia đình bạn cứ phải tấm tắc khen ngon đấy !

3 Sườn cốt lết nướng cơm tấm

Cơm tấm chính là món ăn quen thuộc, thân thiện được tổng thể mọi người yêu thích. Ai cũng biết, ngoài nước mắm thì miếng thịt sườn ngon chính là linh hồn của món ăn này .Vậy thì hãy để Điện máy XANH san sẻ với bạn ngay công thức làm món sườn cốt lết nướng cơm tấm theo công thức cụ thể dưới đây nhé !Miếng thịt sườn chín đều có màu vàng nâu đẹp mắt cùng độ mỡ bóng nhất định vô cùng mê hoặc. Thịt được nướng chín nhưng không hề bị khô mà ngược lại vừa mềm vừa mọng nước lại còn thấm đẫm gia vị .Dọn ngay ra bàn ăn với 1 chén nước mắm chua ngọt, 1 chén đồ chua và 1 đĩa dưa leo, cà chua cắt lát rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay cùng cơm nóng thôi nào !

4 Sườn cốt lết rim nước dừa

Sự phối hợp tuyệt vời của nước dừa cùng thịt cốt lết trong món sườn cốt lết rim nước dừa sẽ làm bạn quá bất ngờ đấy !Món ăn đẹp mắt với màu vàng nâu điệu đàng của thịt sườn cùng hương thơm lừng của sả, tỏi xen lẫn chút cay nồng của ớt. Thêm vào đó là độ mềm của miếng thịt hòa quyện cùng vị ngọt dịu, thanh nhẹ của nước dừa tươi rất vừa khít .Thưởng thức cùng xôi hoặc cơm nóng để tận thưởng toàn vẹn mùi vị món ăn nhé !

5 Sườn cốt lết nướng mật ong

Hương vị mê hoặc, đậm đà xen lẫn với vị dịu ngọt của mật ong cùng hương thơm lừng của sả, ngũ vị hương, cam len lỏi qua từng thớ thịt sau khi được nướng chín sẽ khiến bạn phải mê hồn tức thì .Nghe đến đây thôi là không hề cưỡng lại được rồi đúng không nào ? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp ngay và thực thi món sườn cốt lết nướng mật ong thôi !

6 Sườn cốt lết sốt cà chua

Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho khung hình tích hợp cùng thịt cốt lết thơm ngon tạo nên món sườn cốt lết sốt cà chua ngon miệng .Thịt sườn mềm, thấm vị pha chút chua nhẹ, thanh vị của cà chua quyện đều trong nước sốt chua ngọt tạo nên món ăn không những đẹp mắt và lại mê hoặc vô cùng !

7 Sườn cốt lết rim me

Chỉ với vài gia vị đơn thuần như : me, tương ớt, nước tương, đường, muối là bạn đã có ngay đĩa sườn cốt lết rim me đậm vị rồi đó !Thịt sườn mềm, thơm hòa cùng nước sốt me chua chua ngọt ngọt sánh mịn xen lẫn vị cay nhẹ của tương ớt vô cùng thơm ngon. Thưởng thức sườn cốt lết rim me cùng chén cơm nóng là hết sẩy luôn !

8 Sườn cốt lết áp chảo

Với tên gọi lạ cùng hình thức hấp dẫn và mùi vị tuyệt vời – sườn cốt lết áp chảo kèm táo rim chắc rằng sẽ là món ăn mới khiến cả mái ấm gia đình bạn quá bất ngờ đấy !Miếng thịt sườn thơm lừng mừi hương của đinh hương, quế và hoa hồi tích hợp cùng màu vàng thích mắt, hấp dẫn. Thêm vào đó là độ mềm của miếng thịt tích hợp cùng vị chua nhẹ của táo hòa quyện vào vị béo ngậy của heavy cream và bơ càng làm miếng thịt thơm ngon hơn khi nào hết !

9 Sườn cốt lết rim sả ớt

Cuối tuần nếu có thời gian hãy đổi vị với món sườn cốt lết rim sả ớt ngay nhé!

Món thịt sườn thơm nức mũi nhờ sả và tỏi, thêm vào đó là vị cay nhẹ đến từ ớt hòa cùng độ mềm và màu vàng thích mắt khi chín đều của miếng sườn càng làm món ăn thêm mê hoặc, ngon miệng. Cắn 1 miếng thôi là khiến bạn nhớ mãi đó .

10 Sườn cốt lết nướng sả

Thêm 1 công thức sườn nướng sả nhưng vô cùng thơm ngon và độc lạ mà bạn không nên bỏ lỡ .Thịt sườn màu vàng đẹp mắt cùng hương thơm thoang thoảng của hành lá, ngò rí và sả. Bên cạnh đó là độ mềm, ẩm của miếng thịt tích hợp cùng mùi vị đậm đà của dầu hào, nước mắm, … thơm ngon cực kỳ !Chuẩn bị thêm 1 ít rau xà lách cùng dưa leo, cà chua để ăn cùng nhé !

11 Sườn cốt lết rim dầu hào

Chỉ với những gia vị quen thuộc trong căn nhà bếp là bạn đã hoàn toàn có thể tự tay triển khai món sườn cốt lết rim dầu hào chuẩn vị rồi .Miếng sườn không những đẹp mắt về ngoại hình mà còn mê hoặc về mùi vị. Thịt màu vàng xen lẫn màu xanh tươi của hành lá cắt nhỏ cùng nhiệt độ mềm nhất định hòa quyện vào mùi vị đậm đà của dầu hào, cay nhẹ của ớt bột .Chỉ bấy nhiêu thôi cũng khiến bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi đúng không nào ? Dọn ngay mâm cơm ra và chiêm ngưỡng và thưởng thức thịt cùng dưa cải muối cũng mê hoặc lắm đấy !

12 Sườn cốt lết chiên mật ong

Sườn cốt lết chiên mật ong là món ăn với cách làm đơn thuần nhưng mùi vị hoàn toàn có thể đánh gục bạn bất kể khi nào .Thịt sườn sau khi sơ chế sạch bạn ướp cùng với mật ong, hành tím băm, 1 ít muối, đường và ở đầu cuối là tiêu xay rồi chiên sườn trên chảo đến khi miếng thịt vàng đều 2 mặt là triển khai xong .Miếng cốt lết mềm, ẩm, thơm ngon với vị ngọt nhẹ của mật ong hòa quyện cùng những gia vị khác làm miếng thịt càng thêm đậm đà hơn. Thưởng thức cùng cơm nóng thêm ít đồ chua và nước mắm ớt là bảo vệ bạn chỉ muốn ăn mãi thôi !

13 Sườn cốt lết sốt teriyaki

Món tiếp theo từ sườn cốt lết mà Điện máy XANH san sẻ cùng bạn sẽ đến từ quốc gia Nhật Bản xinh đẹp nhé ! Chính là sườn cốt lết sốt teriyaki .Thịt sườn mềm mềm, mọng nước, mặn mặn ngọt ngọt vừa miệng của sốt teriyaki và hương thơm lừng của dầu mè, sả. Ăn cùng với cơm nóng và dưa leo, đồ chua để tăng thêm mùi vị cho món ăn nhé !

14 Sườn cốt lết rim nước tương

Sườn cốt lết rim nước tương có lẽ rằng là món ăn khá quen thuộc và thân thiện so với mọi người, mọi nhà .Miếng thịt chiếm hữu mùi vị đậm đà đến từ nước tương, dầu hào, tương ớt hòa cùng vị cay nhẹ của ớt bột, phối hợp hương thơm dễ chịu và thoải mái của tỏi hành vô cùng thơm ngon .Cắn 1 miếng thôi là nhớ mãi đấy !

15 Sườn cốt lết rim chua ngọt

Món sau cuối góp mặt trong list 15 món thịt cốt lết ngon, dễ làm chính là sườn cốt lết rim chua ngọt .Nghe đến tên món ăn thôi là bạn đã đoán được phần nào mùi vị của nó rồi đúng không ? Miếng thịt ẩm, mềm, chua chua ngọt ngọt đậm đà hòa cùng hương thơm thoang thoảng của gừng, hành tím càng làm miếng thịt thêm phần mê hoặc .Dọn ngay ra bàn ăn với ít rau sống và đồ chua là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi .

Hy vọng với 15 món ngon từ thịt cốt lết mà Điện máy XANH vừa san sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon hơn nữa để tận thưởng những bữa cơm vui tươi và bổ dưỡng nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc .Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 22/07/2021

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply