NHỮNG MÂM CỖ QUÊ NGON THEO PHONG CÁCH MIỀN BẮC KHIẾN AI XA QUÊ CŨNG PHẢI NGHĨ VỀ.

Không sang trọng, hào nhoáng với khăn trải bàn, hoa tươi, nhân viên phục vụ tại bàn. Nhưng những mâm cỗ quê ngon, thấm đượm tình người vẫn luôn khiến bạn phải ngậm ngùi mỗi khi nghĩ đến.  Hãy cùng nauco29.com điểm lại những mâm cỗ quê đúng chuẩn hương vị ba miền nhé!

Nét đặc trưng mâm cỗ quê ngon ba miền Bắc – Trung – Nam 

Nếu bạn là một đứa trẻ sinh ra từ những vùng quê nghèo thì chắc như đinh đã từng có hơn một lần được ăn cỗ quê. Mâm cỗ quê tùy từng vùng miền, khẩu vị hay một dịp liên hoan, sinh nhật, giỗ chạp thì lại mang một nét đặc trưng khác nhau. Trong văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống của người Bắc, nổi bật là người TP.HN luôn được trau chuốt về hình thức. Với ý niệm “ mâm cao cỗ đầy ” mong ước một đời sống ấm no, niềm hạnh phúc .

Với những người dân miền Trung thì nét đặc trưng nhìn thấy rõ nhất lại chính là mùi vị của món ăn. Không chú trọng quá nhiều về hình thức nhưng mâm cỗ quê của người miền Trung lại rất phong phú những món. Đúng với cái tính cách phóng khoáng của người miền Nam, trên mâm cỗ thường không quá cầu kỳ về chế biến và ít câu nệ về hình thức .Cỗ quê tuy giản dị và đơn giản nhưng lại thấm đượm tình thân. Dù mỗi vùng miền có nét đặc trưng riêng nhưng tựu chung lại đều là “ cây nhà lá vườn ”, là mâm cỗ quê ngon mà ai đi xa cũng phải nhớ về. Vừa bảo vệ bảo đảm an toàn mà không thiếu phần nhã nhặn .

Mâm cỗ quê ngon của người miền Bắc xưa và nay

“ Ăn Bắc mặc Nam ” là câu nói để chỉ về sự cầu kỳ trong phong thái nhà hàng siêu thị của người Bắc. Với quan điểm miếng ăn không chỉ để no cái bụng mà còn biểu lộ tình cảm cũng như sự tôn trọng của chủ nhà dành cho quan khách. Ngày thường đơn thuần không sao nhưng khi có đám tiệc thì chắc như đinh phải “ mâm cao cỗ đầy ” .Mâm cỗ của người miền Bắc xưa thường cầu kỳ về số đĩa bát trên mâm. Ngoài thức ăn mỗi mâm cỗ sẽ được đặt thêm 1 chai rượu trắng. Thực phẩm chính trên mâm cỗ thường sẽ có thịt heo, thịt gà và xôi .Yếu tố làm ra đặc trưng của mâm cố quê chính là tình người chất chứa trong mỗi món ăn. Mọi người thường xúm lại nấu cỗ tại gia. Phụ nữ phụ giúp nhặt rau, rửa chén còn việc làm làm gà, xào nấu sẽ do cánh đàn ông đảm đương .

Ngày nay khi mà kinh tế phát triển, theo thời gian thì lối sống của con người từ đó cũng phần nào bị công nghiệp hóa.  Mọi thứ lễ nghi được đơn giản hóa so với trước đây. Theo đó mâm cỗ quê ngon không còn phải cầu kỳ chuẩn bị tại nhà mà hầu như được đặt cho các dịch vụ nấu tiệc. Vừa giảm bớt cực nhọc lại có nhiều món ăn mới lạ, trang trí bắt mắt hơn. 

Đặt tiệc tại nhà đúng chuẩn mâm cỗ quê ngon bổ rẻ

Nấu cỗ tại nhà đang dần trở thành dịch vụ được ưu thích bởi tính thuận tiện, tiết kiệm chi phí. Đây cũng được xem là giải pháp tuyệt vời cho những chị em vướng bận việc làm không có thời hạn sẵn sàng chuẩn bị mâm cỗ trong những dịp lễ tết, tân gia, sinh nhật .Với dịch vụ nấu cỗ tại nhà uy tín tại Nấu Cỗ 29 bạn sẽ cực kỳ yên tâm và không phải nhức đầu tâm lý hay lên thực đơn cho bữa tiệc. Là đơn vị chức năng cung ứng dịch vụ đặt tiệc nấu cỗ tại nhà với Chi tiêu hài hòa và hợp lý, thực phẩm bảo đảm an toàn, chất lượng bảo vệ cùng thực đơn phong phú. Nauco29. com đang là địa chỉ đáng tin cậy được nhiều người mua tại TP.HN và những tỉnh thành lân cận lựa chọn .Đến với nauco29.com bạn trọn vẹn được lựa chọn hình thức đặt tiệc theo phong thái mình mong ước. Đó hoàn toàn có thể là mâm cỗ quê ngon theo phong thái truyền thống lịch sử hay là những bàn tiệc theo phong thái văn minh hạng sang. Thương Mại Dịch Vụ của chúng tôi chắc như đinh sẽ khiến bạn hài lòng và có những thưởng thức tốt nhất .

Quý khách hàng có nhu cầu đặt tiệc xin vui lòng liên hệ:

Địa chỉ : Số 68 – Ngõ 24 – Kim Đồng – Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà NộiE-Mail : dienhoa10h@gmail.com – hotline 0984 000 059 – 0243 825 29 29Website : nauco29.com

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply