Cách nấu món canh hẹ đậu hũ chay hương vị thanh tịnh

Một trong các món đậu hũ chay nấu canh rất ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe đó chính là món canh hẹ đậu hũ chay. Theo Đông y, hẹ có tính mát, kết hợp với đậu hũ non có tác dụng tăng cường cho sức khỏe, đặc biệt tốt đối với những người bị cao huyết áp Cùng amthucdochay.com nấu qua món canh thanh tịnh bổ dưỡng này cho gia đình và người thân nhé.

Hẹ nhặt bỏ lá sâu, héo, rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Đun sôi nước trên nhà bếp, cho hẹ vào trước. Khi nước sôi, những bạn nêm gia vị cho vừa ănHẹ nhặt bỏ lá sâu, héo, rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Đun sôi nước trên nhà bếp, cho hẹ vào trước. Khi nước sôi, những bạn nêm gia vị cho vừa ăn

Nghe cái tên, bạn cũng nhận ra nguyên liệu để làm ra món canh chay này rồi phải không. Hẹ được biết có tính ấm, có tác dụng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Sự kết hợp giữa hẹ với đậu phụ sẽ đem lại giá trị bổ dưỡng cho cơ thể, Cùng làm qua món canh đậu hũ non với hẹ chay này nhé.

Nghe cái tên, bạn cũng nhận ra nguyên vật liệu để làm ra món canh chay này rồi phải không. Hẹ được biết có tính ấm, có công dụng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Sự tích hợp giữa hẹ với đậu phụ sẽ đem lại giá trị bổ dưỡng cho khung hình, Cùng làm qua món canh đậu hũ non với hẹ chay này nhé .

  • Chọn những miếng còn đậu hũ còn nguyên vẹn, không bị bể nát, bị biến màu hay có mùi ôi thiu, khó ngửi, đậu hũ không được bị chảy nước hay bị thối rữa.
  • Chọn mua hẹ tránh dập nát, sâu.
  • Có thể nấu cùng các loại nấm tùy thích.

Công dụng của bông hẹ khi nấu canh

Hẹ là một loại rau sạch phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Cùng với cây hành, bông hẹ thường xuyên được dùng để điểm tô cho bữa ăn thêm đậm đà gia vị. Hãy tìm hiểu xem công dụng của bông hẹ là gì nhé.

  • Có tác dụng chữa ho, cảm mạo, viêm họng do thời tiết lạnh.
  • Giúp giảm cân.
  • Ngăn ngừa ung thư.
  • Làm đẹp da,…
  • Chữa nhứt răng
  • Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
  • Chữa đái dầm của trẻ
  • Bổ mắt
  • Hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm
  • Chữa đau lưng, gối mỏi, ăn uống kém

Rốt cuộc là tất cả chúng ta triển khai xong xong món canh chay ngon này. Cũng như hiểu biết thêm về công dụng của bông hẹ khi nấu canh rồi phải không ? .. Cách nấu này rất đơn thuần chỉ mất rất ít thời hạn để làm ấm lòng tổ ấm bạn. Ngoài cách nấu đó thì còn những kiểu chế biến khác nữa, như là món hấp, đồ quay, đồ chiên nữa đấy. Nào ta cùng tò mò hơn nữa nhé .

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply