Cách làm bánh lava chocolate “tan chảy” mọi trái tim

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh với cách làm đơn thuần nhưng lại thuận tiện gây ấn tường với người chiêm ngưỡng và thưởng thức thì loại bánh lava chocolate chính là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý đấy nhé. Hãy cùng với Abby học cách làm bánh lava chocolate thơm ngon ngay thôi nào ! Vị ngọt ngọt đắng đắng, tan chảy từ bên trong của socola chắc như đinh sẽ khiến bạn bị “ hạ gục ” ngay đó .
Học cách làm bánh lava chocolate ngọt ngào

Chuẩn bị nguyên liệu học cách làm bánh lava chocolate:

– 100 g socola
– Một chút muối

– 2 muỗng đường xay

– 2 quả trứng
– 2 muỗng bột mì
– 2 muỗng bơ

Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết:

– Máy đánh trứng
– Bát trộn bột
– Spatula
– Khay nướng bánh
– Bát nhỏ

Sản phẩm có tại Abby:

Sau khi đã sẵn sàng chuẩn bị khá đầy đủ nguyên vật liệu, cùng với Abby bắt tay vào học cách làm loại bánh độc lạ này ngay nhé !

Tiến hành cách làm bánh lava chocolate:

Bước 1:

Đầu tiên, những bạn cắt nhỏ socola đã chuẩn bị sẵn sàng rồi để vào một âu thủy tinh chịu được nhiệt. Sau đó cho vào lò vi sóng trong khoảng chừng thời 30 giây để socola tan chảy. Tiếp đó, bạn lấy nó ra để khuấy đều trong khoảng chừng 1 phút .
Khuấy đều socola trong 1 phút.

Bước 2:

Tiếp theo, các bạn cho bơ đã cắt nhỏ và đường xay vào âu trộn rồi sau đó dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi hỗn hợp không bị vón cục là được.

Lưu ý rằng, nếu như bạn không có máy đánh trứng bạn cũng hoàn toàn có thể thay bằng spatula thay thế sửa chữa được nhé .
Trộn đều bơ và đường.

Bước 3:

Tiếp tục, những bạn cho 2 quả trứng, một chút ít muối và bột mì đã chuẩn bị sẵn sàng vào hỗn hợp trên rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn .
Trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.

Bước 4:

Sau đó, những bạn cho từ từ lượng socola được làm tan chảy vừa qua cho vào hỗn hợp trên rồi dùng spatula trộn đều. Trước tiên, bạn nên cho vào khoảng chừng 1/3 rồi từ từ cho hết lượng socola vào hỗn hợp. Làm như vậy để tránh thực trạng socola còn quá nóng, khi cho vào hỗn hợp sẽ ảnh hưởng tác động đến chất lượng của hỗn hợp vừa tạo được .
Cho từ từ socola vào hỗn hợp.

Bước 5:

Các bạn sẵn sàng chuẩn bị những chiếc bát thủy tinh nhỏ xinh, nhớ là phải chịu được nhiệt nhé. Sau đó, bạn phủ đường và bơ vào xung quanh lòng bát .
Phủ đường và bơ xung quanh lòng bát.

Bước 6:

Đổ hỗn hợp và từng bát rồi đặt lên khay nướng bánh. Lưu ý rằng, bạn nên đổ khoảng chừng 3/4 bát thay vì đổ đầy để tránh thực trạng bánh nở sẽ chườn ra ngoài miệng bát nhé .
Tiếp theo, những bạn làm nóng lò rồi cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng chừng 10 phút. Điều khó nhất khi làm loại bánh này là căn chuẩn thời hạn bánh ở trong lò. Nếu lấy bánh ra quá sớm, thành bánh chưa vững, khi úp bánh sẽ bị sập. Nếu để quá lâu trong lò dòng socola sẽ chín và không còn ở dạng lỏng để chảy ra được nữa. Vậy nên cần phải cẩn trọng quan tâm thời hạn nướng bánh nhé .
Cho bánh vào lò nướng.

Bước 7:

Cuối cùng, khi bánh đã chín bạn cho bánh ra khỏi lò để nguội trong khoảng chừng 3-5 phút rồi đổ bánh ra đĩa để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm chút kem và vani đặt lên trên bánh để bánh được mê hoặc hơn nhé .
Vậy là tất cả chúng ta đã triển khai xong xong cách làm bánh lava chocolate ngọt ngào .
Cùng ngắm nhìn lại thành quả nhé !
Bánh lava chocolate tuyệt ngon. Với cách làm đơn thuần này, bạn đã hoàn toàn có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon mà lại không tốn nhiều thời hạn của bạn đâu nhé. Sẽ tuyệt vời hơn khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức chiếc bánh này bên người thân trong gia đình và bè bạn của bạn đấy .

Còn chần chừ gì nữa mà không mau mau bắt tay vào làm bánh ngay nào!

Chúc những bạn thành công xuất sắc và ngon miệng !
>> > Cập nhật những bí kíp làm bánh đơn thuần tại đây .
Nguồn : Buzzfeed. com

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply